Network
PORTAL PEKALONGAN – Idul Adha pasti tak afdol kalau tidak membuat sate. Biasanya kita masih direpotkan dengan membuat atau membeli tusuk sate. Kali ini kita mencoba inovasi baru membuat sate tanpa harus memakai tusuk sate.
Urusan dapur ini tentunya ibu-ibu yang kreatif. Namun kadang kendala toko yang belum buka atau libur tentu para ibu harus menyiasati agar bisa menyajikan menu istimewa tapi tidak perlu repot-repot.
Kurban atau banyaknya daging kambing membuat gairah memasak meronta – ronta. Keinginan mengolah untuk menjadi masakan yang disukai keluarga pasti ada.
Baca Juga: Idul Adha Nikmati Sop Iga Sapi Segar, Rahasianya pada Kuah Caranya...
Biasanya banyak keluarga membuat menu santap sate dengan khas tusuk. Namun kali ini kita buat menu daging kambing goreng tanpa tusuk.
Lebih irit dan tidak ribet tentunya. Dan rasa tak kalah mantap dengan sate dengan tusuk.
Pengemar sate tentu sudah terbiasa dengan sate tusuk. Hidangan khas jawa ini disajikan dengan bentuk lain yaitu dengan cara ditumis menjadi santapan yang mempunyai cita rasa khas bumbu ala sate.
Adapun Bahan yang diperlukan:
