200ml air
300gr Tepung panir/ tepung roti
Cara membuat:
1. Kupas kulit singkong, potong- potong dan cuci bersih
2. Kukus singkong hingga empuk
3. Setelah empuk, angkat. Selagi panas tumbuk singkong hingga halus. Buang seratnya.
4. Beri garam, gula dan essens vanila. Uleni hingga tercampur rata.
5. Potong- potong keju mozarela dan coklat batangan. Sisihkan.
6. Ambil adonan singkong secukupnya , beri isian keju mozarela atau coklat batangan di dalamnya. Bentuk seperti bola atau sesuai selera.
Baca Juga: Spesial Idul Adha, Resep Bakso Sapi Kenyal, Dijamin Keluarga Suka