Network
PORTAL PEKALONGAN - Momen berbuka puasa selalu menjadi saat yang paling dinantikan bagi umat Muslim di seluruh dunia.
Saat itulah mereka bisa merasakan kenikmatan untuk mengakhiri puasa seharian.
Dan di antara berbagai hidangan yang bisa disajikan, Terong Crispy Saus Raja adalah pilihan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyegarkan.
Baca Juga: Sup Bihun Gambas: Ide Menu Lezat untuk Berbuka Puasa
Bahan-bahan yang Diperlukan:
2 buah terong ungu, iris 2 cm
Tepung terigu secukupnya untuk melumuri terong
Minyak sayur untuk menggoreng
Tepung Basah:
100 gr tepung terigu
30 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
130-150 ml air
Saus:
2 sdm minyak sayur
3 sdm saus
3 sdm kecap manis
3 sdm kecap inggris
1 sdm gula
