Network
6. Setelah matang, tekan dengan menggunakan alat berpermukaan rata, kemudian tuang kembali satu sendok sayur adonan di atasnya. Panggang kembali seperti sebelumnya. Lakukan langkah ini hingga adonannya habis.
7. Jika adonan telah habis dan sudah matang semua, keluarkan dari oven, kemudian dinginkan.
8. Oleskan pasta coklat/ aspberry/pandan secukupnya ke atas kue lapis.
9. Gulung secara perlahan dan hati-hati kue lapisnya. Supaya gulungannya tidak pecah.
10. Setelah dingin, kue lapis legit sederhana siap disajikan.
Baca Juga: Oleh Oleh Khas Semarang yang Tidak Terbantahkan: Resep Lumpia Isi Udang
Demikian resep membuat salah satu oleh-oleh khas Semarang yaitu Lontong Spekkoek Waiki yang bisa jadi referensi menu takjil berbuka puasa dan kue lebaran kamu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***
