Network
PORTAL PEKALONGAN - Sambal bawang adalah salah satu varian sambal yang sangat populer di Indonesia.
Kombinasi pedasnya cabai merah dan aroma harum bawang membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan apa pun.
Di bawah ini, kami telah merangkum resep sambal bawang yang pastinya enak dan lezat, yang pastinya akan membuat Anda ingin menambah terus.
Baca Juga: Cara Mudah Mendapatkan Saldo DANA Gratis dari Google: Panduan Lengkap
Resep ini diambil dari laman resmi Cookpad.com, sumber terpercaya untuk berbagai resep masakan.
Bahan-Bahan:
400 gram cabai merah kriting
100 gram cabai merah tanjung
Rawit (sesuai selera, bisa dihilangkan jika tidak suka terlalu pedas)
10 siung bawang merah ukuran sedang
8 siung bawang putih ukuran besar
2 sendok kecil terasi udang (sesuai selera, bisa disesuaikan untuk rasa yang diinginkan)
Garam, kaldu jamur, dan gula putih secukupnya
300 ml minyak goreng
Cara Membuat:
1. Rebus cabai merah kriting dan cabai tanjung di api sedang selama kurang lebih 5-7 menit. Pastikan tidak terlalu lama agar cabai tidak terlalu layu. Setelah itu, tiriskan.
Baca Juga: Cilok Enak Tanpa Harus ke Tempat Langganan!
