Network
Tauge pendek
Sambal terasi atau sambal bawang
Bawang goreng
Daun bawang
Jeruk nipis (opsional)
Kerupuk udang
Telur asin
Tempe goreng (opsional)
Cara Membuat:
1. Rebus daging sapi dan tetelan hingga empuk, lalu haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tuangkan ke dalam panci rebusan daging sebelumnya.
Baca Juga: Mengenal Lebih Jauh tentang Penagihan Shopee Paylater dan Spinjam
3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga daging benar-benar empuk. Koreksi rasa sesuai selera. Setelah rasa pas, matikan api.
4. Sajikan rawon dengan pelengkap seperti tauge, sambal terasi, bawang goreng, daun bawang, dan jeruk nipis. Tambahkan juga kerupuk udang, telur asin, dan gorengan tempe jika suka.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda bisa menikmati hidangan rawon yang lezat dan cocok untuk santapan berbuka puasa. Selamat mencoba!***
