Resep Cumi Onion Crispy Saus Mentai

PORTAL PEKALONGAN - Nikmati lezatnya Cumi Onion Crispy Saus Mentai, hidangan yang cocok untuk lauk sekaligus cemilan untuk anak-anak.

Resep ini memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah, seperti mayones dari Mamayo, potongan bawang bombay, dan cumi segar.

Dilansir dari Cookpad oleh @ummuKAN, berikut ini adalah cara membuat Cumi Onion Crispy dengan saus mentai yang menggugah selera.

Baca Juga: Tidak Perlu Repot, Beginilah Cara Download CV dari LinkedIn

Bahan-bahan

20 gr bawang bombay, potong-potong
80 gr cumi, potong cincin
150 gr tepung serbaguna (misalnya tepung Kobe)
Bahan Saus Mentai
100 gr mayones Mamayo
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
Secukupnya nori bubuk untuk taburan

Cara Membuat

Potong-potong bawang bombay dan cumi menjadi cincin sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Baca Juga: Ustadz Adi Hidayat Bilang Baca 2 Surat Ini Maka Doa Cepat Terkabul dan Dosa-Dosa Digugurkan oleh Allah SWT

Balurkan potongan cumi dan bawang bombay ke dalam tepung serbaguna. Celupkan ke dalam kocokan 1 butir telur, lalu balurkan kembali ke dalam tepung.