Narasumber pelatihan adalah Ketua DMI Kabupaten Banyumas, Prof Dr H Ashori.
Prof Ansori menyampaikan materi tentang penyembelihan yang sesuai syariat Islam.
Adapun praktik penyembelihan melibatkan Juleha dari Dewan Pengurus Daerah (DPD) Juleha Kabupaten Banyumas.
Baca Juga: Di Pemalang Belajar, Deputi Bidang Statistik Produksi Bicara Tentang Sensus Pertanian 2023
"Kita melibatkan delapan praktisi Juleha yang sudah bersertifikat untuk memberikan materi pelatihan tata cara penyembelihan," kata Ketua DPD Juleha, Darmawan.
Untuk diketahui, dalam memperoleh sertifikat Juleha seseorang harus mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) secara intensif dan lulus uji kompetensi yang meliputi 10 jenis kompetensi.***