(3) Timlo di kota Solo
Makanan berkuah seperti sup berisi soun, potongan sosis Solo, suwiran daging ayam, wortel, dan telur kecap.
Baca Juga: Tips Jitu Cegah Berat Badan Naik Setelah Lebaran, Wajib Tahu yang Besok Mau Makan Enak
(4) Rawon di kota Surabaya
Makanan ini pun berkuah banyak, terbuat dari sup daging yang dimasak dengan bumbu kluwek yang menghasilkan warna hitam.
Jalur Non Pantura
(1) Mie Kocok dari kota Bandung
Cocok buat camilan atau makan besar. Isian Mie Kocok adalah mi kuning, kikil, taoge, dan bakso. Siram berikutnya dengan kuah sapi kental.
(2) Kupat Tahu dari kota Magelang
Bahan dasarnya adalah ketupat, tahu, dan bakwan yang kuahnya pedas manis