Network
Soal 16:
Apa tujuan utama dari penggunaan zat pengawet dalam makanan?
A. Untuk meningkatkan rasa makanan
B. Untuk membuat makanan lebih tahan lama dan mencegah pembusukan
C. Untuk memberi warna pada makanan
D. Untuk mengurangi kalori dalam makanan
Jawaban: B. Untuk membuat makanan lebih tahan lama dan mencegah pembusukan
Soal 17:
Apa contoh zat pengawet buatan yang sering digunakan?
A. Asam sitrat
B. Asam benzoat
C. Garam
D. Gula
Jawaban: B. Asam benzoat
Soal 18:
Apa dampak penggunaan zat pengawet berlebihan dalam makanan?
A. Meningkatkan rasa makanan
B. Memperpanjang umur makanan
C. Menyebabkan gangguan kesehatan seperti kanker
D. Membuat makanan lebih segar
Jawaban: C. Menyebabkan gangguan kesehatan seperti kanker
Soal 19:
Berikut ini alasan yang mendasari penggunaan zat pengawet dalam makanan adalah?
A. Karena zat pengawet membuat makanan lebih mahal
B. Karena zat pengawet memberikan rasa yang tidak enak pada makanan
C. Karena zat pengawet dapat memperpanjang umur simpan makanan dan mencegah pembusukan
D. Karena zat pengawet hanya digunakan dalam makanan organik
Jawaban: C. Karena zat pengawet dapat memperpanjang umur simpan makanan dan mencegah pembusukan
Soal 20:
Apa yang dapat kita simpulkan tentang penggunaan zat pengawet dalam makanan?
A. Zat pengawet selalu menyebabkan gangguan kesehatan
B. Zat pengawet buatan lebih aman dibandingkan dengan zat pengawet alami
C. Penggunaan zat pengawet harus selalu dihindari
D. Penggunaan zat pengawet dalam batas yang wajar dapat membantu memperpanjang umur makanan
Jawaban: D. Penggunaan zat pengawet dalam batas yang wajar dapat membantu memperpanjang umur makanan
