PORTAL PEKALONGAN - Food Preparation atau mengemas makanan agar segar dan sehat sangat diperlukan saat ini. Terutama bagi Bunda yang bekerja.
Mengemas makanan atau Food Preparation berfungsinya memberi pelayanan yang sehat bagi keluarga. Ini cara cerdas dan hemat untuk mengemas makanan tanpa harus mengurangi gizi yang ada.
Food Preparation atau mengemas makanan sangat menghemat waktu dan uang untuk ibu yang sangat sibuk di kantor.
Semua bahan makanan yang kan disimpan tidak perlu di cuci. Disimpan dalam wadah plastik yang dialasi tissue. Di atasnya juga ditutup tissue lagi.
Dalam artikel hemat berbelanja dengan Food Preparation akan diulas bagaimana menyimpan sayuran agar tahan lama dan tetap segar. Begitu juga dengan bumbunya. Agar memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dan cepat saji. Ikuti petunjuk berikut:
Cara menyimpan sayuran:
- Cabe merah/hijau/rawit setan/ tomat.
Buang tangkai kemudian taruh di wadah. Atas beri 1-2 butir bawang putih kupas. Fungsinya untuk membunuh bakteri. Untuk tomat tidak perlu dipotong tangkainya.
- Sayuran hijau
Bayam, kangkung, sawi, brokoli potong-potong lalu simpan dalam wadah.
- Daun bawang dan seledri
Dipotong seukuran wadahnya. Masukkan dalam wadah. Di atasnya tissue di taruh sendok / sumpit kayu baru ditutup. Fungsinya: menyerap embun air.