Cara membuat :
Sama dengan di atas
Kegunaan :
Bumbu dasar putih bisa untuk semur (tambahkan daun salam saat menumis + sedikit kayu manis + 1 buah kapulaga + 1 atau 2 butir cengkeh) sop (tambah 1 buah kapulaga +1 butih cengkeh +1 potong pekak atau bunga lawang saat menumis) untuk tumisan, empal (tambah ketumbar halus, sedikit gula merah, santan) gudeg (tambah lengkus giling, ketumbar giling, daun salam) mie goreng, pergedel, opor ayam (tambah daun salam, sedikit kayu manis utuh dan 1 butir kapulaga + pekak)
Baca Juga: Cara Alami dan Simpel Sembuhkan Batuk dengan Jeruk Nipis, Resep Ramuan Herbal oleh Arief Hariana
4. BUMBU DASAR ORANGE/BUMBU GULAI
Bahan :
50gr cabe merah
150 gr bawang merah
100 gr bawang putih
1 ruas kunyit
10 batang cabe rawit hijau (sesuai selera?
1 sdm ketumbar
6 iris jahe
8 iris lengkuas
2 batang sereh
1/2 sdt merica
sc: Dian Nova Resta
Nah sekarang kamu sudah tahu kan bumbu masak yang praktis dan bisa menghemat waktu masakmu. Selamat menunaikan ibadah suci Ramadhan 1443 H.***