PORTAL PEKALONGAN - Masak adalah kegiatan yang cukup menyenangkan bagi mereka yang memang hobinya memasak.
Meskipun begitu, memasak di bulan suci Ramadhan membutuhkan cara masak tersendiri agar waktu tidak habis di dapur.
Harapan bagi para wanita di setiap bulan suci Ramadhan adalah bisa beribadah Ramadhan dengan khusyu dan lancar tanpa harus terganggu dengan kegiatan masak yang lama.
Baca Juga: Intip Resep Sambal Kurma yang Jadi Alternatif Makanan Pedas yang Aman untuk Puasa Ramadhan
Namun tak perlu khawatir, saat ini sudah ada bumbu yang membuat resep masakan rumahan di bulan suci Ramadhan menjadi istimewa.
Dilansir oleh Portal Pekalongan dari akun facebook Chef Rennata Moeloek saat membagikan resep 4 bumbu dasar serbaguna yang bisa digunakan untuk memasak menu sahur dan buka puasa.
Pastinya kegiatan masak sahur dan buka puasa sebulan penuh terasa menjadi lebih ringan.
Berikut resepnya:
1. BUMBU DASAR MERAH
Bahan :
200 gr cabe merah
150 gr bawang merah
100 gr bawang putih
5 sampai 6 iris lengkuas
4 iris jahe
1/2 sdt merica
2 butir kemiri
Minyak untuk menumis
Garam secukupnya