PORTAL PEKALONGAN - Marhaban Ya Ramadhan, selamat datang bulan suci Ramadhan.
Persiapkan diri dengan inspirasi resep buka puasa. Selain untuk berbuka puasa, resep ini juga bisa untuk menu sahur bunda semuanya.
Selama satu bulan menjalankan ibadah puasa, tentunya bukan waktu yang sebentar. Bunda harus kreatif mix and match resep-resep masakan agar keluarga tidak bosan.
Di inspirasi resep buka puasa bulan Ramadhan kali ini, kami menghadirkan berbagai kreasi hidangan untuk buka maupun sahur yang unik.
Baca Juga: Resep Takjil Es Oyen, Sajian Buka Puasa yang Menyegarkan
Tidak hanya lezat dan nikmat, tentunya hidangan yang kami rekomendasikan juga menyehatkan, praktis dibuat, mudah untuk dipraktekkan di rumah dan tidak perlu khawatir dengan mahalnya harga minyak.
Dilansir PORTAL PEKALONGAN dari kanal Youtube @KucingTDN yang merekomendasikan resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, hemat, tanpa minyak dan tanpa digoreng.
Pilihan cara memasaknya pun juga beragam, yaitu memasak dengan air, merebus, kukus, pepes, panggang, bacem, dan semur.
Baca Juga: Menu Sahur Simpel Jadi Istimewa dengan 4 Resep Bumbu Dasar
Salah satu inspirasi resep buka puasa yang direkomendasikan yaitu sup ayam. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Resep Buka Puasa Sup Ayam
Bahan:
1. 4 potong dada ayam tanpa kulit
2. Wortel 2 Buah
3. 5 batang buncis
4. 1 buah kentang
5. Lada dan garam secukupnya
6. Seledri secukupnya
7. Daun bawang secukupnya
8. Bawang goreng secukupnya
Haluskan bumbu: 5 siung bawang putih., 4 siung bawang merah dan 1 buah kemiri
Baca Juga: Inspirasi Menu Ramadhan: Es Kuwut, Minuman Multifungsi Menyegarkan sampai Nambah Cuan
Cara memasak:
1. Rebus air dengan campuran bumbu halus hingga mendidih.
2. Masukkan ayam
3. Potong wortel, buncis, dan kentang.
4. Setelah ayam setengah matang, masukkan wortel, buncis, dan kentang.
5. Jika seluruh sayuran empuk, masukkan seledri dan daun bawang.
6. Berikan lada serta garam secukupnya, Sajikan.
7. Selamat menikmati
Sekian inspirasi resep buka puasa yang dapat kami rekomendasikan. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bunda dalam menyajikan menu berbuka puasa maupun menu sahur.
Selamat menunaikan ibadah puasa, Ramadhan 1443 Hijriah. ***