Network
PORTAL PEKALONGAN - Selama Ramadhan, akan ada banyak undangan buka puasa bersama atau bukber.
Selain bukber di restoran, banyak juga yang mengadakan bukber di rumah.
Mocca Sago Coffe Jelly Drink, minuman es rasa kopi moca ini cocok disajikan saat bukber di rumah.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Pandan, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
Bagi para pecinta kopi pasti sudah tak sabar ingin mencobanya. Ini dia resepnya.
Mocca Sago Coffee Jelly Drink
Bahan coffee jelly
- jelly bubuk 15gr (1 sachet)
- gula 100gr
- kopi instan 4gr
- air 600ml
Bahan lainnya
- sagu mutiara 50gr masak hingga matang
- jelly cincau secukupnya
- nata de coco secukupnya (tidak pakai air)
- susu evaporasi 400gr
- susu full cream 150ml (sesuai selera kalo mau hasil lebih banyak bisa ditambah)
- sirup mocca sesuai selera manis
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Cantik, Lezat, dan Praktis. Cocok Juga untuk Dijual, Autocuan!
Cara membuat:
- campur semua bahan coffee jelly, masak sambil diaduk hingga mendidih, simpan di wadah cetakan, diamkan hingga set, lalu serut
- siapkan juga jelly cincau buat sesuai petunjuk kemasan, potong sesuai selera
- sagu mutiara: rebus air 600ml hingga mendidih, masukan sagu, masak selama 7 menit. Matikan api tutup rapat diamkan selama 30 menit. Lanjut masak hingga matang, saring bilas, sisihkan
- campur semua bahan-bahan diatas, aduk rata, ukuran manis sesuaikan dengan selera
- tambahkan es batu
Bagaiman? Tertarik untuk mencoba?
Resep di atas dapat disesuaikan dengan kebutuhan banyaknya anggota bukber.***
