Menu Takjil Buka Puasa Simpel dan Menyegarkan: Es Air Mata Buaya

PORTAL PEKALONGAN- Berikut menu takjil buka puasa simpel dan menyegarkan dengan es air mata buaya.

Menu takjil buka puasa yang simpel dan menyegarkan tentu menjadi pilihan yang tepat karena tanpa ribet untuk membuatnya dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Berbuka dengan menu takjil yang menyegarkan dan manis tentu menjadi takjil yang diburu ketika berbuka puasa.

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Simpel dan Menyegarkan: Korean Strawberry Milk

Dilansir portalpekalongan.com dari postingan Facebook Resep Harian, berikut menu takjil buka puasa yang simpel dan menyegarkan dengan es air mata buaya.

Es Air Mata Buaya.
by @rikaekawati

Bahan Nata de aloe vera
500 gram Aloe Vera (lidah buaya)
1 sdm garam
1/2 sdt kapur sirih
1 buah lemon/jeruk nipis
secukupnya air
secukupnya gula
daun pandan (optional)
Bahan campuran es :
Es batu
Gula cair
Biji selasih
Daun mint
Perasan lemon

Baca Juga: Resep Pisang Bolen yang Bisa Dijadikan Takjil Buka Puasa
Cara membuat

Nata de Aloe Vera : Kupas lidah buaya sampai bersih. Potong dadu
Cuci lidah buaya pada air mengalir, kurang lebih 7-9 kali. Catatan: Pada bilasan ke 5 tambah 1 sendok garam untuk menghilangkan lendir.