Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan wortel hingga layu.
2. Kemudian masukkan udang kupas lalu masak sampai matang.
3. Masukkan telur yang sudah dikocok, tambahkan garam lalu orak arik sampai setengah matang.
4. Masukkan air kaldu lalu masak sampai air berkurang.
5. Sajikan dengan minyak cabai sesuai selera.
Baca Juga: Resep Piscok yang Lembut dan Renyah, Bisa Dijadikan Takjil Buka Puasa
Wah, mudah sekali membuatnya. Anda bisa mencoba resep dengan bahan dasar telur yang praktis dan nikmat ini untuk sahur ataupun berbuka puasa. Selamat mencoba.
Artikel ini sudah pernah diitampilkan di PortalPekalongan.com dengan judul Aneka Olahan Telur yang Praktis dan Nikmat Ala Putri Habibie.***