PORTAL PEKALONGAN - Tanpa ditulis, kita harus waspada terhadap gangguan kesehatan yang bisa terjadi jika makan hidangan Idul Fitri berlebihan.
Mengatur pola makan saat menyantap hidangan Idul Fitri adalah bentuk waspada kita menghindari gangguan kesehatan yang bisa terjadi.
Ada beragam gangguan kesehatan yang kita harus wapada jika makan hidangan Idul Fitri secara berlebihan.
Baca Juga: Intip Resep Sambal Kurma yang Jadi Alternatif Makanan Pedas yang Aman untuk Puasa Ramadhan
Dokter Spesialis Gizi Klinik Konsultan Nutrisi pada Kelainan Metabolisme Gizi, dr. Ida Gunawan, M. S., Sp.GK, M.Kes (K), FINEM dari RS Pondok Indah Puri Indah menyarankan kita membagi isi piring dengan setengah sayur dan buah beraneka warna.
Tipikal hidangan Idul Fitri identik dengan kandungan lemak, gula, dan garam, sehingga kurang akan serat.
Oleh sebab itu, dengan komposisi piring setengah sayur dan buah supaya komposisi serat dan antioksidan tercukupi.
Baca Juga: Perhatikan Menu Makanan 4 Bintang bagi Ibu Hamil, Begini Penjelasan dr Rudy Agus Riyanto
Setengah piring lagi, dengan komposisi 45-65 persen, diisi dengan karbohidrat. Contoh karbohidrat adalah nasi, ketupat, mi, kentang, atau bihun. Perlu diingat, pilih sumber karbohidrat dengan kadar gula rendah.