Resep Idul Adha: Sapi Masak Jahe, Masakan Nusantara Favorit Keluarga saat Hari Raya

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt cuka

Cara Membuat:

1. Campur daging sapi dengan bumbu perendam hingga rata.

2. Diamkan sekitar 10 menit.

Baca Juga: Resep Idul Adha: Babat Goreng Bumbu Kuning dengan Sambal Bawang

3. Tumis jahe hingga crispy. Angkat.

4. Di minyak sisa menumis jahe, tumis daging hingga berubah warna, pinggirkan.

5. Tumis bawang putih hingga wangi lalu campurkan dengan daging.

6. Beri saus tiram dan gula pasir. Aduk rata.