Resep Sate Kambing Spesial Dijamin Empuk dan Rasa Bumbu Meresap Sempurna

PORTAL PEKALONGAN - Masih seputar perayaan Idul Adha, artikel kali ini akan menampilkan resep sate kambing.

Pada resep ini menggunakan beberapa rempah yang membuat sate ini semakin enak.

Melansir dari YouTube Devina Hermawan, berikut resep sate kambing spesial dijamin empuk dan rasa bumbunya meresap sempurna.

Baca Juga: Resep Kari Kambing dengan Rasa Otentik, Wajib Recook!

Resep Sate Kambing Spesial

Bahan- bahan:

500 gr daging has kambing
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 cm lengkuas, iris
1 sdm ketumbar sangrai
3 sdm air asam jawa
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt merica
2 sdm air

Bahan sambal kecap:

5 siung bawang merah
6 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah
1 buah jeruk nipis
100 ml kecap manis