6. Panaskan sedikit minyak, tumis cabai rawit sesaat lalu masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga menyusut, sisihkan.
7. Susun rawon di dalam mangkuk, tambahkan telur asin, kecambah, jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng
8. Rawon siap disajikan.
Demikianlah resep rawon daging sapi sengkel yang gurih dan aromatik.
Pastikan Anda membuatnya di rumah. Selamat mencoba. ***