Bahan saus:
- bawang putih 2 siung
- cabai merah/cabai keriting 5 pcs (buang bijinya)
- cabai rawit sesuai selera
- gula 2 sdm atau sesuai selera
- garam ¼ sdt
- cuka sesuai selera
- maizena 1 sdt larutkan dengan sedikit air
Cara membuat Sawi Gulung:
- rebus sawi putih hingga layu, sisihkan
- campur semua bahan isian, aduk rata
- bungkus isian dengan sawi putih, lalu kukus 15 menit
Baca Juga: Resep Makaroni Schotel, Lezat dan Mengenyangkan, Cocok untuk Bekal Kerja Maupun Sekolah
Cara membuat saus:
- blender bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga wangi
- tambahkan air, garam, gula, cuka, masak hingga mendidih
- masukkan larutan maizena, aduk rata
- sajikan sawi gulung dengan saus
Wah, ternyata cukup mudah cara membuatnya.
Meski diet nasi, Anda dijamin kenyang menyantapnya.
Selamat mencoba di rumah.***