Network
PORTAL PEKALONGAN – Resep Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat.
Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Resep Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat ’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.
Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat .
Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Bakar Madu, Sederhana, Enak, Makin Mantap Disajikan dengan Sambal Korek
‘Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.
Berikut ini ‘Resep Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @resep_ayambakar.
Bahan:
1/2 ekor ayam
Air kelapa
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Spicy Chicken Wings, Sederhana, Cocok untuk Menu Bakar-Bakar Pergantian Tahun
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 ruas kunyit
secukupnya Kecap manis
Bahan sambal:
1 buah tomat
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Sejumput terasi (boleh di skip)
Cara Membuat:
1) Cuci bersih ayam lalu ungkep 10-15 menit pakai bumbu halus sampai bumbu meresap lalu masukkan kecap dan gula merah.
2) Panggang ayam dengan sesekali oles bumbu sisa ungkep.
3) Sajikan bersama lalapan dan sambel.
Cara membuat sambal tomat:
Bakar sebentar terasi. Rebus bawang, tomat dan cabai sebentar, lalu uleg, tambahkan terasi, gula dan garam. Cicipi rasa lalu siap di sajikan.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Sajian Menu Nusantara Cocok untuk Rayakan Pergantian Tahun
Demikian ‘Resep Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat ’ dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga di momen pergantian tahun baru.***
