Network
PORTAL PEKALONGAN – Resep Tahun Baru, Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Mantap Luar Biasa.
Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Resep Tahun Baru, Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Mantap Luar Biasa ’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.
Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Mantap Luar Biasa .
Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Mantap Luar Biasa ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.
‘Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Mantap Luar Biasa ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Soto Madura, Makin Mantap dengan Perasan Jeruk Nipis dan Taburan Bawang Goreng
Berikut ini ‘Resep Tahun Baru, Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Mantap Luar Biasa dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasiresepmemasak.
Bahan :
1 kg daging sapi (sengkel)
3 butir telur, rebus, kupas
3 sdm air asam jawa
1/2 sdm gula merah
1 lembr daun kunyit
5 lembr daun jeruk
2 lembr daun salam
2 batang sereh, geprek
1.2 ml santan dari 2 butir kelapa
Garam secukupnya
Sedikit gula pasir
Haluskan :
12 buah bawang merah
7 buah bawang putih
3 buah cabe merah besar
15 buah cabe merah keriting
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sdm ketumbar, sangrai
1/2 sdt pala bubuk
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Telur Orak Arik Saos Tomat, Nikmatnya Menggugah Selera
Cara Membuat:
1) Tumis bumbu halus hingga matang masukkan salam, daun jeruk, sereh aduk rata
2) Masukkan dagingnya aduk hingga daging berubah warna.
3) Tuangkan santan encernya aduk rata, beri gula merah, garam dam sedikit gula pasir aduk-aduk
4) Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan mengeluarkan minyak
5) Masukkan telurnya aduk rata, tes rasa
6) Masak hingga bumbunya sedikit mengering, angkat.
7) Sajikan
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Goreng Tulang Lunak, Enak, Lezat, Mantap, Disajikan dengan Sambal Bawang dan Lalapan
