Baca Juga: Resep Telur Gabus Keju Gurih, Camilan Simpel Buat Lebaran Dijamin Maknyus
Cara membuat:
1. Sangrai kacang sampai matang terlebih dahulu.
2. Potong-potong kulit pangsit menjadi persegi kecil.
3. Lipat kulit pangsit dan isi dengan kacang yang telah disangrai. Lalu rekatkan menggunakan telur yang sudah dikocok (lakukakn sampai habis).
4. Panaskan minyak goreng, lalu tuangkan 3-4 sendok makan gula pasir. Biarkan sampai larut dan menjadi karamel.
Baca Juga: Resep Peyek Kacang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Isian Toples Saat Lebaran
5. Goreng kacang sembunyi sambil diaduk-aduk, sampai gulanya atau karamelnya menempel
6. Angkat dan tiriskan. Kemudian masukkan ke dalam toples, dan kacang sembunyi siap dihidangkan.
Itulah resep kacang sembunyi anti gagal, cocok untuk isian toples Lebaran. Selamat mencoba.***