7 Rekomendasi Kuliner Khas Jawa Timur untuk Temani Libur Lebaran Agar Lebih Berkesan

- 19 April 2023, 21:23 WIB
7 Rekomendasi Kuliner Khas Jawa Timur untuk Temani Libur Lebaran Agar Lebih Berkesan
7 Rekomendasi Kuliner Khas Jawa Timur untuk Temani Libur Lebaran Agar Lebih Berkesan / freestockcenter

3. Rujak cingur (Surabaya)
Pastinya banyak yang sudah tidak asing dengan makanan satu ini, karena identik dengan Jawa Timur. Tentunya karena makanan ini mudah ditemukan beberapa wilayah Jatim. Makanan tradisional khas Surabaya ini, yang berdasarkan namanya yang berarti mulut. Hal tersebut mengarah kepada isiannya, yakni irisan mulut atau moncong sapi rebus dan ditambahkan dalam menu rujak.

4. Sego jagung (Surabaya)
Sebenarnya sego jagung adalah makanan yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia, khususnya daerah Jawa seperti Jawa Timur dan Jawa Tengah. Makanan yang berbahan dasar jagung ini, yang terkenal adalah sego jagung dari Surabaya.

 

5. Nasi pecel (Madiun)
Bahan utama pada makanan ini adalah nasi. Kemudian dipadukan dengan bumbu kacang atau pecel yang pedas.

6. Bebek Madura
Makanan khas Madura ini memiliki ciri khas daging bebek yang diolah dengan bumbu rempah yang meresap, sehingga berwarna hitam pekat. Kegosongan itulah yang menjadi ciri khas makanan ini. Bagi pecinta pedas, wajib coba menu satu ini.

Baca Juga: Sensasi Makan Ikan Bakar di Atas Air, Kuliner di Kabupaten Bandung Barat

7. Sate ayam Ponorogo
Makanan khas Ponorogo ini, istilah "sate" sendiri berasal dari Bahasa Jawa dengan dialek Ponorogo yaitu sak biting yang memiliki arti satu tusuk. Sedangkan biting adalah lidi. Sehingga tusuk sate Ponorogo menggunakan lidi.

Itulah rekomendasi kuliner khas Jawa Timur yang wajib kamu coba. Karena pasti saat liburan tentunya ingin sesuatu yang berbeda dari hanya sekedar opor maupun rendang.***

Halaman:

Editor: Ali A

Sumber: Instagram @jatimpemprov


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah