4 Tips Menyimpan Daging Kurban agar Tetap Aman ala BPOM, Perhatikan Bagaimana Cara Mengolah yang Baik

- 17 Juni 2024, 13:00 WIB
Ilustrasi orang akan menyimpan daging kurban
Ilustrasi orang akan menyimpan daging kurban /Ayu Aprilia Ningsih/freepik/freepik.com

Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Empuk Meresap Mudah untuk Dibuat, Pemula Bisa Coba

Sama seperti penggunaan telenan, gunakan peralatan terpisah untuk daging yang mentah dan masakan yang sudah matang.

Masak hingga Matang Sempurna

Masaklah daging hingga matang sempurna dengan bagian dalam daging mencapai suhu lebih dari 70 derajat celcius.

Selain itu, daging yang sudah matang tidak berwarna merah muda dan caran daging berwarna jernih.

Jangan Sampai Gosong

Untuk mengolah daging dengan cara dibakar, dan masaklah hingga berwarna kekuningan namun tidak sampai gosong.

Nah, jika sudah mengetahui bagaimana tips mengolah daging kurban ini, kamu tidak perlu was-was lagi untuk mengkonsumsinya. Pastikan juga untuk mengikuti cara mengolahnya dengan benar yah.***

Halaman:

Editor: Ali A

Sumber: Instagram @bpom_ri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah