Network
Baca Juga: Catat! 3 Jenis Makanan Ini Baik Dikonsumsi untuk Sahur, Simak Penjelasan dr Kevin Mak
Semua bahan disebutkan harus disesuaikan dengan kecukupan kemampuan pedas yang akan mengonsumsinya.
Bahan Sambal Kurma milik Dr. Zaidul Akbar adalah cabai, tomat yang dikukus, bawang putih, kurma yang dibuang bijinya, minyak zaitun, dan garam mineral non refinasi.
Semua bahan disatukan dan diulek hingga halus. Setelah itu bisa langsung dikomsumsi menjadi cocolan makanan rebusan atau sejenisnya.
Kita dapat membuat Sambal Kurma kolaborasi aneka cabai. Berbagai kepedasan berbeda akan menyatu dengan baik dan lezat.
Baca Juga: Inspirasi Menu Ramadhan: 3 Masakan Rumahan Tanpa Minyak dan Tanpa Digoreng
Bahkan menurut Dr. Zaidul Akbar penambahan minyak zaitun pun akan membuat resep Sambal Kurma zaitun ini tambah istimewa.
Zaidul Akbar optimis kalau olahan Sambal Kurma miliknya akan bisa membuat puasa ramadhan kali ini lebih berkualitas.***
