Network
Berat kaki sebanyak 4 kaki rata-rata dagingnya 4,5 kg.
Berat kepala 4% dari berat hidup = 14,5 kg per ekor.
Berat ekor = 0,7% dari berat hidup = 2,45 kg
Jika ingin mengetahui perkiraannya sapi harus ditimbang terlebih dahulu. Jadi tahu berat sapi terlebih dahulu.
Panitia dan teman – teman yang terlibat dalam kepanitiaan penyembelihan kurban bisa memprediksi dan mendistribusikan disesuaikan dengan jumlah mustahik
Perhitungan ini hanya memdahkan panitia qurban agar terlepas dari daging yang tercecer maupun yang masih melekat pada tulang.***
