Bagi penderita diabetes, waktu makan sahur tidak boleh dilewatkan. Tujuannya agar cadangan energi di dalam tubuh tercukupi selama berpuasa cukup dan tidak terjadi hipoglikemia.
2. Hindari makan berlebihan baik saat sahur dan berbuka puasa
Mengatur porsi makan sangat penting untuk mengontrol kadar gula darah. Meski tubuh lapar, disarankan untuk tidak makan terlalu banyak saat buka puasa dan sahur. Konsumsi makanan bergizi seimbang dalam porsi secukupnya.
3. Konsumsi makanan yang mengandung banyak serat
Makanan berserat, seperti nasi merah, gandum, sayur, dan buah, dianjurkan untuk dikonsumsi lebih banyak saat makan sahur. Makanan berserat akan memberikan rasa kenyang lebih lama.
4. Hindari gorengan dan makanan yang terlalu manis
Penderita diabetes disarankan untuk tidak mengonsumsi makanan yang terlalu manis agar kadar gula darah tetap stabil. Penderita diabetes juga disarankan untuk tidak mengonsumsi gorengan karena dapat menyebabkan penimbunan lemak dalam tubuh, dan secara tidak langsung akan meningkatkan kadar gula darah.
5. Tetap makan 3 kali sehari
Sarapan bisa diganti dengan makan sahur, makan siang diganti dengan makan saat buka puasa, dan makan malam dilakukan setelah sholat Tarawih. Saat makan sahur, dianjurkan mendekati waktu Imsak atau waktu Subuh. Sedangkan saat berbuka, dianjurkan sesegera mungkin. Hal ini dilakukan agar kadar gula darah tidak turun terlalu lama.