PORTAL PEKALONGAN – Resep Tahun Baru, Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun.
Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Resep Tahun Baru, Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.
Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun.
Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat
‘Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.
Berikut ini ‘Resep Tahun Baru, Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @resep_ayambakar.
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam
- Air kelapa
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Sajian Menu Nusantara Cocok untuk Rayakan Pergantian Tahun
Bahan sambal:
1 buah tomat
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Sejumput terasi (boleh di skip)
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 ruas kunyit
secukupnya Kecap manis
Cara Membuat Sambal tomat:
1) Bakar sebentar terasi.
2) Rebus bawang, tomat dan cabai sebentar, lalu uleg, tambahkan terasi, gula dan garam.
3) Cicipi rasa lalu siap disajikan.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Makin Lengkap dengan Lalapan dan Sambal Tomat
Langkah Membuat Ayam Bakar:
1) Cuci bersih ayam
2) Lalu ungkep 10-15 menit pakai bumbu halus sampai bumbu meresap
3) Lalu masukkan kecap dan gula merah.
4) Panggang ayam dengan sesekali oles bumbu sisa ungkep.
5) Sajikan bersama lalapan dan sambel.
Demikian ‘Resep Tahun Baru, Ayam Bakar Cirebon, Menu Bakaran yang Wajib Dicoba saat Rayakan Pergantian Tahun ’ dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga di momen pergantian tahun baru.***