Network
Baca Juga: Terkait Pungli Bintara 2022, MAKI Gugat Praperadilan Kapolda Jateng Irjen Ahmad Luthfi
Bahan parut:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah membuat:
1. Panaskan panci atau wajan dengan api yang besar, tuangkan minyak lalu masukkan telur. Kemudian aduk lalu masukkan bawang merah dan bawang putih sampai baunya wangi.
2. Masukkan ati ampela, bakso, dan ayam. Aduk.
3. Masukkan bihun, lalu tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan air, lalu tuangkan merica dan penyedap. Masak hingga airnya susut.
5. Masukkan sawi hijau, daun bawang, dan kol. Aduk hingga merata dan matikan api.
6. Bihun goreng siap disajikan, taburi bawang goreng di atasnya.
Demikianlah cara membuat bihun goreng ala Chef Devina. Selamat mencoba.*
