Rebus sayur pakcoy hingga matang, tiriskan.
Baca Juga: Penasaran dengan Pedasnya? Cobain Resep Ceker Mercon yang Bikin Ketagihan
Kuah Kaldu: Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan potongan ayam dan air secukupnya. Tambahkan garam, kaldu, dan lada bubuk. Masak hingga meresap. Taburi dengan daun bawang.
Sajikan ayam kecap Hongkong bersama dengan telur rebus, sayur pakcoy rebus, dan nasi hainam.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menyiapkan hidangan ayam kecap Hongkong yang lezat dan cocok untuk santapan berbuka puasa. Selamat mencoba!***