Network
PORTAL PEKALONGAN - Garang Asem Ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa yang segar dan gurih.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep praktis untuk membuat Garang Asem Ayam yang lezat dan tanpa ribet, cocok untuk menu buka puasa maupun hidangan sehari-hari.
Dapatkan informasi resep lengkapnya di bawah ini!
Baca Juga: Saldo DANA Bisa Dicairkan di Pegadaian, Syaratnya Harus Ini
Bahan-bahan:
800 gram - 1 Kg daging ayam, cuci bersih
3 lembar Daun salam
1,2 liter air santan
1 buah asam jawa (isi 5 butir)
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk (sesuaikan)
Bumbu halus:
1 ruas lengkuas muda
1 ruas jahe
2 batang sereh
Bumbu yang diiris:
Baca Juga: Resep Kwetiaw Enak ala Resto untuk Buka Puasa yang Dijamin Disukai Anak-Anak
