Network
PORTAL PEKALONGAN- Sambal goreng kentang ati adalah salah satu olahan istimewa untuk menyambut hari raya Idul Adha.
Sambal goreng kentang ati sapi ini terbuat dari perpaduan kentang dan hati sapi yang dimasak dan dicampur dengan bumbu merah.
Resep sambal goreng kentang ati ini cocok disajikan sebagai sajian istimewa di hari raya Idul Adha.
Baca Juga: Idul Adha: Resep Olahan Daging , Grombyang Khas Pemalang Mirip dengan Kuah Rawon
Dilansir portalpekalongan.com dari Kanal YouTube CR COOK yang dipublikasikan pada 12 Mei 2020 yang berjudul “Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, menu lebaran CR COOK”.
Bahan:
1kg kentang
¼ kg hati sapi
Bumbu:
150gr cabe merah besar (direbus dahulu)
