8. Beri sedikit air.
Baca Juga: Idul Adha: Resep Olahan Daging Kurban, Sate Goreng Anti Ribet
9. Beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.
10. Masukkan kentang dan ati. Aduk rata.
11. Sambal goreng ati sapi siap disajikan.
Tambahkan bawang goreng diatasnya.
Itulah resep sambal goreng kentang ati sebagai sajian istimewa di Idul adha. Semoga bermanfaat.***