Baca Juga: Resep Gulai Kambing, Olahan Berkuah Lezat di Hari Idul Adha Tanpa Dibakar
4. Panggang daging di atas wajan bakar dengan suhu panas dan sedang hingga matang.
Lamb Kofta bisa disajikan dengan kentang goreng dan sayuran rebus.
Demikian, resep Lamb Kofta, olahan Daging Qurban berbahan kambing untuk Menu Idul Adha khas Timur Tengah.***