Resep Idul Adha: Iga Bakar Madu Saus Kacang, Pelengkap Kebahagiaan Hari Raya Bersama Keluarga

PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Iga Bakar Madu Saus Kacang.

Menu Iga Bakar Madu Saus Kacang cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.

Iga bakar dengan tambahan madu dan saus kacang tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.

Baca Juga: Resep Idul Adha: Sup Konro Masakan Iga Sapi Khas Indonesia yang Berasal dari Bugis dan Makassar

Dilansir Portalpekalongan.com dari akun Instagram @inspirasimasakdaging, pada 2 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Iga Bakar Madu Saus Kacang.

Bahan Utama:⁣

600 gram iga sapi⁣
⁣
Bahan rebusan:⁣

Secukupnya air⁣
3 lembar daun salam⁣
3 lembar daun jeruk⁣
1 ruas lengkuas, geprek⁣
1 batang Sereh, geprek⁣
1sdt garam⁣
⁣
Bumbu halus:⁣

6 butir bawang merah⁣
3 butir bawang putih⁣
3 butir Kemiri sangrai⁣
1 ruas jahe⁣
1 sdt Ketumbar sangrai⁣
1/4 sdt jinten⁣
1/2 buah pala⁣