Network
PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Daging Bumbu Bali.
Menu Daging Bumbu Bali cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Menu Daging Bumbu Bali tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.
Baca Juga: Resep Idul Adha: Semur Daging Betawi, Kuliner Nusantara Cocok untuk Dinikmati Bersama Keluarga
Dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasimasakdaging, pada 2 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Daging Bumbu Bali.
Bahan:
500 gram daging sapi, potong2
500 ml santan sedang
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
15 cabai rawit utuh
1 sdm air asam jawa
1/2 sdm gula merah
4 sdm kecap manis (sesuai selera)
Secukupnya garam
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
20 cabai keriting
