Network
PORTAL PEKALONGAN – Berikut ini adalah resep Idul Adha, menu Daging Kambing Masak Merah.
Menu Daging Kambing Masak Merah cocok menjadi menu pilihan spesial dalam merayakan Hari Raya Idul Adha.
Menu Daging Kambing Masak Merah tentunya menjadi pelengkap kebahagiaan keluarga di moment spesial di Idul Adha.
Baca Juga: Resep Idul Adha: Masak Kambing, Lengkap Tips Mengurangi Aroma Tajam Kambing
Dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @ shafira_kitchen, pada 7 Juli 2022, berikut ini adalah resep inspirasi Idul Adha, Daging Kambing Masak Merah.
Bahan:
1 kg daging kambing,potong2
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
5 buah cengkeh
5 cm kayu manis
250 gram bawang merah
2 buah kentang
3 buah tomat
1 sdt gula pasir
1 sdm blueband
Minyak goreng seckupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Resep Idul Adha: Tengkleng Kambing, Lengkap Tips Mengurangi Aroma Tajam Kambing
Bumbu Halus:
5 cm kunyit
6 buah cabai merah (buang biji nya)
3 cm jahe
7 siung bawang putih
3 sdm jinten
1 sdm ketumbar
1 buah pala
2 sdm garam
Cara Memasak:
