Setelah daging matang, tambahkan susu sedikit demi sedikit bersama tepung kentang, aduk hingga rata.
Koreksi rasa dan pastikan teksturnya tidak terlalu kering. Jika perlu, tambahkan sedikit susu atau air matang.
Baca Juga: Hukum Memotong Kuku dan Rambut, Ini Penjelasan Buya Yahya
Uleni adonan hingga kalis. Setelah kalis dan sedikit dingin, bulatkan adonan sekitar setengah sendok makan hingga habis.
Kocok telur bersama sedikit garam. Celupkan bulatan adonan ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam untuk membuat tepung panir menempel dengan baik.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bitterballen dengan minyak panas dan api kecil hingga berwarna keemasan.
Baca Juga: Catat! Olahraga di Waktu Ini Baik untuk Menurunkan Berat Badan
Sajikan bitterballen dengan saus keju favorit Anda dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman!
Dengan langkah-langkah yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat camilan yang lezat dan menggugah selera ini di rumah. Selamat mencoba!***